Cook&Co.

Moelleux et coeurs coulants : 

Comme vous l'avez certainement pour l'instant nous n'avons conseillé que des livres Marabout... et nous continuons ! 

Ce livre est génial : il y a des recettes basiques des moelleux au chocolat et des plus originales comme des coeurs coulants au caramel ! 

Il coûte 7,90 euros (pas cher) est il en vaut vraiment la peine ! 

Beaucoup de recettes expliquées pas à pas par Ida Akiko. 

Pour plus d'informations : Moelleux et coeurs coulants 

Biscuits, sablés, cookies- la bible des petits gâteaux ! 

Ce livre est assez cher, mais il en vaut vraiment la peine : 20.90 euros. 

Martha Stewart, auteur et grande pâtissière américaine, dévoile une majeure partie de ses meilleures recettes ! 

Je vous laisse vous régaler avec ces délicieux gâteaux ! 

Pour plus d'informations : Biscuits, sablés, cookies : la bible des petits gâteaux 

Nutella- les 30 recettes cultes

De la même collection que celui sur les Carambars, il est tout aussi parfait et tout aussi beau !

Sandra Mahut, son auteur, décris les recettes pas à pas...

Aussi cher que celui des Carambars !

Pour plus d'informations : Nutella- les 30 recettes cultes

Carambar*-les 30 recettes cultes 

Ce petit livre aux recettes délicieuses est parfait !!

Des recettes clairs et précises, des images très belles...

Il est écrit par Garlone Bardel.

Pas très cher (3,50 euros), il sera votre allié dessert !

Pour plus d'informations : Carambar* les 30 recettes cultes

Ingrédients :

1 oignon

1 cuillère soupe d'huile d'olive

2 cuillères à soupe de cassonade

1.8 kg de tomates

1/2 cuillère à café de poivre

1/2 de cuillère à café de sel

2 cuillères à soupe de concentré de tomates

80 ml de vinaigre de vin blanc

Recette :

Faîtes revenir l'oignon dans l'huile taillé en gros cubes en remuant vivement. Ajoutez la cassonade, les tomates pelées et concassées, le poivre et le sel. Portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez épaissir 30 minutes sans couvrir en remuent de temps en temps. Incorporez le concentré de tomates et le vinaigre de de vin blanc. Faîtes cuire 5 minutes. Mixez la sauce avant de la passer au chinois.

Article signé Lou&Annah