Cupcakes aux Chamallow
Cupcakes aux Chamallows
Un délice... Tellement aérien, tel un nuage ! Montez au ciel en dégustant cette merveille ! Vous pouvez aussi réaliser vos Chamallow* maison : Comment réaliser son bonbon préféré simplement à la maison ?
Qu'est-ce qu'il y a dedans ?
3 oeufs
100g de sucre
100g de farine
200g de beurre mou
250g de sucre glace
200g de Chamallows
Comment on fait ?
- Cassez les oeufs avec le sucre dans un saladier, au bain-marie, pour que ce mélange double de volume.
- Sortez du bain-marie et fouettez jusqu'à que cette préparation tiédisse, ajoutez progressivement la farine.
- Versez la pâte dans vos moules et enfournez pour 10min. à 180°C (th.6).
Pour le glacage :
- Battez le beurre avec le sucre glace jusqu'à obtention d'une crème. Faîtes fondre doucement les Chamallows dans une casserole avec un peu d'eau en mélangeant. Laissez refroidir, versez sur la crème au beurre en fouettant.
- Recouvrez les cupcakes avec cette crème.
Article signé Lou & Annah
Pour plus de recettes quasiment identiques : Cupcakes aux Chamallows
Chargement du sondage